Der erste arabische Delikatessen-Import in Berlin Lebensmittel, Gewürze, Weine & schöne Accessoires
„Harb“ ist seit 35 Jahren die erste Adresse in Berlin für alle Zutaten der feinen und gehobenen Küche des Orients und der Levante und gilt als Pionier der mediterranen Küche in Deutschland. Wir stehen für Vielfalt, Genuss, warmherzige Gastfreundschaft des Nahen Osten und interkulturellen Austausch.
Unser Vater Adib Harb, der Gründer des Unternehmens, ist im Libanon aufgewachsen. Gemeinsam mit unserer Mutter zelebrierte er schon immer die wunderbare Vielfalt arabisch libanesischer Küche. Für uns Kinder bleibt in Erinnerung, wie opulent und vielseitig der Mezze-Tisch gedeckt war und wie viel Lebensfreude ein gemeinsames Essen mit Freunden brachte.
Damals war es schwierig, libanesische Gewürze und die richtigen Zutaten für die Zubereitung der arabisch Küche zu finden. Jeder Besuch im Libanon bedeutete ein großer Koffer voller Köstlichkeiten und Gewürze für die Familie.
Wenn unsere Eltern aus dem Libanon zurückkamen und ihr Gepäck öffneten, suchten wir Geschwister nach den Tüten gefüllt mit traditionellen Süßigkeiten und Keksen, während unser Vater uns freudig anlachte, glücklich, uns das Essen genießen zu sehen, das auch er als Kind aß.
Mit der stetig wachsenden libanesischen Community in Deutschland und der allgemein steigenden Nachfrage nach Zutaten für die orientalische Küche, erwuchs die Idee, ein Handelsunternehmen zu gründen, um all die ersehnten und vermissten Lebensmittel, Gewürze, Düfte und Gerüche und damit ein Stückchen Heimat nach Deutschland zu importieren.
Einmal etabliert, wurde „Harb“ schnell in Berlin und ganz Deutschland bekannt und verkaufte seine Produkte nicht nur im Einzelhandel, sondern von Beginn an auch an viele Restaurants, Hotels und Caterer.
Wer bei uns kauft, genießt die beste Qualität von Gewürzen und Aromen, Nüssen und Früchten, Getreiden und Hülsenfrüchten, Gebäck und Süßwaren, international hochprämierten und erlesenen libanesischen Weinen und frisch vermahlenem Kaffee. Wir legen höchsten Wert auf die Qualität unserer Produkte und importieren nur Waren von ausgesuchten Herstellern.
Wir sind bekannt für die beste Tahine, unsere frischen, nicht entölten und hocharomatischen Gewürze und hochprämierten Weine aus dem Libanon. In unserem Sortiment finden Sie nur, was uns selbst an Qualität und Geschmack überzeugt.
Dinge, die das Leben und Kochen schöner machen...
Im Libanon wird großer Wert auf gutes Essen gelegt. Wo man als Fremder an eine Tür klopft und als Freund das Haus wieder verlässt, wo ein Essen für zwei immer für drei reicht und die Esskultur und Gastfreundschaft immer an erster Stelle stehen.
Mit unserem Angebot möchten wir die feinen Aromen, den wundervollen Geschmack des Orients und die Großzügigkeit zu Ihnen ins Abendland bringen. Wir freuen uns, wenn Sie auf unserer Website stöbern oder unseren Online-Shop besuchen und laden Sie herzlich zu einem Besuch in unser Ladengeschäft in die Potsdamer Straße 93 in Berlin ein.
Möchten sie mehr über uns, unsere Waren und Arbeitsweise erfahren, sprechen Sie uns an, wir freuen uns auf Sie, Ihre Meinungen und Anregungen!
